遊俠貓吃肥肥

Intro:今日早上本貓到台北長庚做了個小檢查。

        無恙。嘴饞，忽見對街(其實是敦化北路QQ)有一飯店也.....

        本貓跟貓媽原先想在五樓的COCO吃個點心，

        不過時辰未到，只有酒水可以喝，只好到樓下的餅房試試味道。

MENU:今天兩隻貓，點了一杯卡布(無圖)，一杯帶有檸檬.香水味的紅茶

         (見圖1，名子實在太長...貴人多忘事....

         只記得在菜單上在俄羅斯基輔王子茶的上面....拍謝...)，

         兩份甜點一份是OPERA一份是杏桃優格蛋糕。

小分析:

1.座位區部分，比較多的座位設在室外，室內也有些許位子，不過旁邊就是電扶梯，感覺不是很優...

(本日飯店還免費附送悅耳的裝潢鋸木聲，跟優雅的早茶真是絕配阿......)

2.卡布:可以自由選擇是否灑上肉桂粉(很香)，咖啡頗順口。

3.紅茶:雖然不是第一喝類似的紅茶，不過也算是比較罕見的選擇，

香氣十足，不太需要加糖去潤滑澀味。

4.OPERA:

這塊歐培拉橫向切開一共有六層，可說是做工細膩，使用牛奶比重較多的巧克力，

可惜雖然有六層的結構，味道上卻十分平乏，六層之一的咖啡醬易被巧克力搶味，

蛋糕體有兩層，潤度十足但無特殊調味。(190大洋阿....)

p.s本貓相信可以做出細膩多層蛋糕的人，在味道調配上絕對可以做得更好。

不是故意找麻煩阿!!

5.杏桃優格:這份是服務員所推薦，試過後發現的確是佳作。

外層是不太甜的橘色糖醬(主要是裝飾)，

內層切開上方是微酸的優格搭配些許杏桃口味內餡，

下層是微甜的蛋糕。酸甜味之平衡甚佳，

幾乎無可挑剔(好啦~本貓還是很懷念日本PABLO起司蛋糕上面的那層橘子果醬XD)