遊俠貓吃肥肥

上菜囉

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戰斧豬排(還未在菜單上) (附湯.麵包)

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簡析:

麵包部分是口感略Q的法式麵包

搭配基本的油醋沾盤

湯品是馬鈴薯濃湯

馬鈴薯顆粒細緻，入口滑順

主菜為戰斧豬排一份(14OZ)

醃過後的大塊豬排烤過後

搭配少許紅酒醋

其濃厚火烤香味為其特色

火侯拿捏得當

肉質略帶有油脂不乾澀

配菜為橄欖油炭烤蔬菜/及蕈菇風味馬鈴薯泥

(後者為一佳作)

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結論:

這是間隱藏在街上的小館子

裝潢不華麗

餐具擺盤亦不十分講究

然其廚藝可謂優秀

是間可以被期待的法式小餐館

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地址:濟南路三段40號

電話:02- 2752 0968