INTRO:
自從本貓上山修煉之後,
認識了系上也是頗愛吃東西的禹豪同學~~
暫任本版客座指導XD
其似乎酷愛日本料理,
是故今日相約來鑑定這家小六食堂拉。
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先附上圖:
(散壽司,280元,本貓沒吃到這份,客座指導給予之評價不錯
p.s至少比上星期隨便吃得好吃QQ)
明太子起司烤豆腐(150)
在豆腐上鋪上一層明太子及起司,
調了些微辣味,
第一口吃起來頗好吃,
不過有著普遍豆腐料理吃到後來容易乏味的缺點。
烤鯖魚定食(190)
以一份一百九的價錢而言,
這份餐算是物超所值的。
燒烤鯖魚有抓住烤魚的重點,
皮脆.逼出油香.肉質不乾澀。
蒸蛋是十分陽春的做法。
小碟的前菜今天是煮小白菜淋上些許味噌醬,
算是佳作。
味噌湯內的豆腐魚肉分量實在,
湯頭充滿洋蔥的甜味,
不過本貓覺得味噌可以放多一點兒~
今天沒有白飯(用醋飯代替),
醋的比例感覺不太夠~算是個小瑕疵
鹽燒手羽90元(註:雞翅)
這家燒烤的功夫算是還不錯的
不過這樣的單純烤雞翅吃起來還是有點無聊
(還是去居酒屋吃蔥鹽雞肉串根照燒雞肉串吧)
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大體來上小六是沒什麼大缺點的,
烹調有一定水準
價位不會貴死人~
本貓給予其的整體評價不錯。
小推~~
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