DOS PISOS
(Pasta serise 3/3)
這是間新開的義式餐廳
趁著上禮拜四下午停課~
還有剛開幕全面八折的機會
來試看看囉
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MENU
(p.s.這次的照片有點糊..... sorry啊)
商業午餐內容:湯or沙拉/咖啡/甜點
價格大約在200~270元上下
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餐前的番茄蔬菜湯
一開始的味道略酸，
不過喝到後來略為乏味
應為蔬菜甜味不足
整體來說算是中規中矩
蘿勒鴨胸麵
麵條方面
選用的是較窄的扁麵，
熟度為台灣人習慣的軟硬；
醬汁方面
不同於一般平價義大利麵水水的青醬醬汁，
是以橄欖油加羅勒葉打成的
(雖然說食譜上都這樣寫，
不過通常吃到的都摻了很多水.....)
(不過羅勒的味道似乎可以再多一些，
詢問老闆後她說本來是想讓松子的味道出來....
可是本貓也吃不太到松子的香味XD)
爆香的蒜頭很多
香氣十足
鹹淡適中，青醬與鴨胸的搭配度良好
可列為佳作也。
蛋奶培根麵
(對....本貓一貓吃了兩份.....)
麵條同上述青醬麵;
特別之處在於:
將大約八分熟的蛋汁與鮮奶油充分攪拌後
再讓麵吸住醬汁
口感上十分滑溜
雖然不是本貓最喜歡的起司或者奶味特別濃的做法
不過也蠻合本貓的胃口滴~
亦為佳作也。
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總結:
若想在平價的基礎上
吃到比較高級或者特殊手法之一大利麵的話
逗子會是個好選擇
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地址:台北市民生東路2段153號
電話:02-25071177
