這是一間位於捷運芝山站附近的炸蝦飯專賣店
日式丼飯專賣店在台灣很常見
不過專門賣炸蝦的實屬罕見
故前來一試
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價位大約是200~300左右
基本上是已炸蝦為核心,另增加些許其他炸物
而330的定食蝦子比較大條
大海老御膳定食(330大洋)
海鮮什錦丼(220大洋)
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基本上這間炸蝦專賣店
在硬體裝潢、或服務體制上
均採用了正統日式風格
店內位子不多(頂多二十來位)
炸麵衣為薄粉式
較為爽口
炸物火候大體上控制得宜
然炸物若食用過慢
難免生一絲油膩感
(炸蔬菜餅尤為明顯,
此項調味甚佳
大勝目前在台灣開店之日系烏龍麵
的相同品項(稻X、丸X)
宜速速食用完畢)
小瑕疵有二:
一為定食沙拉調味略酸
不甚討喜
二為味噌湯口味清淡若水
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地址:台北市士林區福華路157巷3號
電話:28384088
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